Bols Liqueur Triple Sec Curacao

Bols Liqueur Triple Sec Curacao præsenterer en krystal klar farve og aromaer med noter af friske og bittersøde appelsiner og et strejf af eukalyptus samt mynte, der ledsages af en smag med noter af Curaçao appelsinskal og citrus frugter. Smagen er kompleks og fyldig i begyndelsen, hvorefter den hurtig bliver afbalanceret med pikante strejf af alkohol, for til sidst at afrunde med en bittersød finish af appelsinskal.

Bols Liqueur Triple Sec Curacao er uden tvivl en af de mest betydningsfulde likører i den moderne bar. Store dele af det klassiske og moderne cocktailkort er lavet med triple sec eller en variant af triple sec.

Opskriften på Bols Liqueur Triple Sec Curacao har været hemmelig gennem århundreder. Vi ved dog, at opskriften oprindeligt er baseret på recepter til medicin. Hovedingrediensen i denne transparente og komplekse blanding er citrusfrugter samt let bitre og smagfulde appelsiner fra øen Curaçao i Caribien.

Førhen havde skibslæger svært ved at give deres søfolk medicin, da den mildt sagt var mindre velsmagende, derfor tilsatte lægerne triple sec, hvilket har spillet en vigtig rolle i udbredelsen af denne likør.

Bols Liqueur Triple Sec Curacao kan nydes i forskellige drinks og cocktails, den er blandt andet godt i Asia Daisy, Cosmopolitan, Kentucky Lemonade, Magaritha, Sidecar, Rascal og White Lady.

 -