COLOMBIAN GIN TREASSURE 43% DICTADOR

Treasure Gin 43% er en af Dictadors prisvindende gins – selvfølgelig med et columbiansk twist. Basealkoholen er lavet på sukkerrør, som hvis man skulle lave rom, men destilleret til et højt alkoholpunkt, før den redestilleres med gin-ingredienserne. Der er kraftige noter af mandarin, citron og enebær på næsen, som hjælpes på vej af noter af forskellige urter, herunder mynte og sort peber. På eftersmagen er der lækre noter af lidt bær. Egetræet fra de 35 ugers lagring kommer elegant frem. Ginen lægges på Dictador rom-fade i 35 uger før den flaskes, for at give en lækker og blød alkohol. Der er et lille hint af noget lagret på farven, hvilket giver en elegant gin som kan drijkkes rent. En elegant gin med masser af smag.

Prøv den neat, altså uden tonic, eller over is. Ginnen går godt med en Mediterranean Tonic, gerne med mandarin eller appelsin som garnish (altså en citrusfrugt med lidt sødme).