6 FLASKER TWINS LODI ZINFANDEL 2017

6 FLASKER TWINS LODI ZINFANDEL 2017

 
Denne vin er primært lavet på Zinfandel (ca. 83%, 47 år gamle vinstokke) samt Petite Sirah (7%), Teroldego (4%), Syrah, Barbera og Tannat. Druerne kommer fra forskellige parceller i Lodi. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter...
Denne vin er primært lavet på Zinfandel (ca. 83%, 47 år gamle vinstokke) samt Petite Sirah (7%), Teroldego (4%), Syrah, Barbera og Tannat. Druerne kommer fra forskellige parceller i Lodi. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter følges den malolaktiske gæring. Den sammenstukne vin er derefter modnet på en kombination af franske og amerikanske træfade for at opnå større harmoni, fedme og kompleksitet.

"Vinhuset modtog i 2014 den eftertragtede "Award of Excellence in Sustainable Winegrowing" af Botanic Research Institute of Texas (BRIT)."

Vinen har en flot, blank rubinrød farve, som er klassisk for Zinfandel. Duften er frugtrig med sprøde nuancer af modne, røde bær, krydderurter og en smule vanilje fra lagringen på træfade. Smagen er udviklet og fyldig med en god balance mellem fylde, alkoholstyrke og de lækre, delikate toner. Den slutter med flot struktur men også med charmerende, frugtrige toner. En meget vellavet californisk vin.
-
Perfekt til gris, and, fjerkræ eller vildt, gerne med en kraftig sauce. Prøv den også til hvid- eller rødskimmel oste.


Vinkategori: Rødvin

Land/område: USA / Californien

Årgang: 2017

Druesort: 2% Barbera, 7% Petite Sirah, 2% Syrah, 2% Tannat, 4% Teroldego, 83% Zinfandel

Indhold: 75 cl. x 6

Alkohol: 15,0%

Læs mere
594.00 Kr 774.00 Kr
594.00 Kr 774.00 Krdu sparer 180.00 Kr