Naga Java Reserve

Naga Java Reserve produceres i Indonesien. Her fermenteres sukkerrøret i traditionelle kinesiske kar af teaktræ, hvorefter destilleringen sker med en blanding af potstill og kolonnedestillation. Lagringen sker først i 3 år på teaktræsfade og herefter 4 år på brugte bourbonfade. Dette giver en helt ny mening til doublewood betegnelsen, da der rent faktisk sker lagring på flere forskellige træsorter.

Lagringsprocessen giver Naga Java Reserve en harmonisk balance mellem let krydrede noter og eksotiske frugter.