PSI 2020 RIBERA DEL DUO, PETER SISSECK

 
  PSI produceret af den verdens kendte dansker Peter Sisseck, som har boet i spanien de sidste 20 år, men er født og opvokset i Danmark. Han grundlage i 1995 Dominio de Pingus, som med tiden har skabt nogle af verdens bedste vine. PSI'en betragtes som den sidste i rækken af hans 3 vine. (Pingus,...

 

PSI produceret af den verdens kendte dansker Peter Sisseck, som har boet i spanien de sidste 20 år, men er født og opvokset i Danmark. Han grundlage i 1995 Dominio de Pingus, som med tiden har skabt nogle af verdens bedste vine. PSI'en betragtes som den sidste i rækken af hans 3 vine. (Pingus, Flor de Pingus og PSI) 
 
PSI 2020 er lækker, fyldig, rund og afbalanceret med masser af modne tanniner. Vinen er lavet på 90% Tempranillo og 10 % Grenache som er gæret i beton og
rustfri ståltanke. Herefter bliver ca 20% af vinen modnet 14 måneder på franske egetræsfade. Her får du altså en vin smed noter af røde frugter, friske violer og en smule brombær. Smagen er intens, fyldig og meget behagelig med en let friskhed. En vin som kan nydes nu, men som også har mange års ligge potientiale. 



PSI'erne fra Dominio de Pingus får stort set top point år efter år. Denne årgang er ikke en undtagelse, med flotte 93 flotte point fra Robert Parker. 


Hvis du elsker Ribera del Duero bliver du simpelthen nød til at smage dette vidunder, som desuden har Dansk oprindelse. Det er altså toppen af poppen indenfor Spansk vin, og noget du helt sikkert ikke vil gå glip af. Hele vinproduktionen er desuden baseret på gamle traditioner uden moderne teknologi og tilsætningsstoffer! 
Læs mere
359.00 Kr
359.00 Kr
 

Drue

90% Tempranillo, 10% Grenache

Årgang

2020

Kategori

Rødvin

Land

Spanien

Procent

14%

Noter

Røde Frugter, Friske Violer, En Smule Brombær

Blød

Tannisk

Let krop

Stor krop

Lav syre

Høj syre

Sød

Tør