Vinklub
Firmagaver
CREMANT DE BOURGOGNE ROSÉ PERLE D'AURORE, LOUIS BOUILLOT
⭐⭐⭐(Ekstrabladet 5/6 stjerner)(VinAvisen 5/5 Stjerner)(Wine Enthusiast 88 Points)⭐⭐⭐ Perle d'Aurore Rosé laves på Pinot Noir (80%) fra Côte d'Or og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Den flotte roséfarve opnås ved at de røde druer gennemgår en kort skindmacerering inden de bliver presset. Gæringen på flaske varer i min. 12 måneder....
⭐⭐⭐(Ekstrabladet 5/6 stjerner)(VinAvisen 5/5 Stjerner)(Wine Enthusiast 88 Points)⭐⭐⭐
Perle d'Aurore Rosé laves på Pinot Noir (80%) fra Côte d'Or og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Den flotte roséfarve opnås ved at de røde druer gennemgår en kort skindmacerering inden de bliver presset. Gæringen på flaske varer i min. 12 måneder. Perle d'Aurore har en flot pink roséfarve og en god mousse med fine, vedvarende bobler. Duften er meget umiddelbar med delikate toner af rød frugt - hindbær, kirsebær og ribs. I smagen har vinen en god tørhed og en meget appetitgivende frisked - igen med nuancer af røde bær. Den slutter med lækre toner af syltede frugter. Både til festlige lejligheder og til retter med fisk, skaldyr eller fjerkræ i lys sauce. Restsukker: 12 g./l.
Indhold: 75 cl.
169.00 Kr
185.00 Kr
Drue
20% Gamay, 80% Pinot Noir
Kategori
Mousserende - Crémant
Land
Frankrig
Procent
12%
Noter
Hindbær, Kirsebær, Ribs
Blød
Tannisk
Let krop
Stor krop
Lav syre
Høj syre
Sød
Tør