CHIARETTO BARDOLINO CANTINE LENOTTI

Name: CHIARETTO BARDOLINO CANTINE LENOTTI
Brand: Lenotti
Price: 99.0 DKK
Availability: InStock

Varianter

⭐ Kåret til verdens bedste Bardolino i sin prisklasse 5 år i træk! ⭐ Det er en meget spændende og kompleks rosé, man her har med at gøre. Farven er klassisk rosé med et meget brillant rødligt skær. I duften finder man nuancer af friskplukkede ferskner og blommer, og...

⭐ Kåret til verdens bedste Bardolino i sin prisklasse 5 år i træk! ⭐

Det er en meget spændende og kompleks rosé, man her har med at gøre. Farven er klassisk rosé med et meget brillant rødligt skær. I duften finder man nuancer af friskplukkede ferskner og blommer, og i smagen har vinen en sart friskhed og en finesse, som harmonerer meget fint med druernes krydrede og frugtrige toner. Chiaretto slutter meget rent og sprødt.

Druerne (40% Corvina, 40% Rondinella og Molinara) til denne rosévin kommer fra flere parceller omkring landsbyerne Bardolino, Lazise, Cavaion og Garda, øst for Gardasøen. Dyrkningsmetoden er klassisk med pergola- og espaliersystem, på vinmarker med områdets typiske småstens-, kalk- og lerholdige undergrund bestående af aflejringer fra istiden og fra havet. Straks efter høsten bliver druerne let knust og gennemgår en macerering med deres skind i 16-24 timer afhængig af druesorten. Når mosten har fået sin flotte roséfarve, bliver druerne presset, og mosten gæres køligt på ståltanke. Aftapningen foregår i vinens ungdom for at sikre en vin med friskheden og de fine aromaer i behold.

Vinen vil egne sig perfekt som et lille glas i utide, til forretter med salat, fisk og skaldyr eller til lette retter med kylling, kalkun eller kalv. Prøv den også med stegt fisk eller pizza. Server den ved ca. 8-10 grader.

Vinkategori: Rosévin

Land/Område: Italien

Årgang: 2022

Druesort: 40% Corvina, 20% Molinara, 40% Rondinella

Indhold: 75 cl.

Alkohol: 12%

Læs mere

99.00 Kr